Ежедневно
Черемуховое пирожное - это нечто особенное, необычное! Ведь черемуховая мука придает бисквиту для этого пирожного неповторимый пряный, слегка миндальный аромат и приятное похрустывание, а домашний крем - сочности. И, что немаловажно, черемуховую муку испокон веков почитали на Руси за уникальные полезные свойства
Пожалуй, тирамису - это самый знаменитый итальянский десерт! Наш тирамису ни на шаг не отстает от исконно тосканского рецепта: мы используем свежий сыр маскарпоне, настоящее печенье савоярди, свежесваренный кофе и ароматный ликер амаретто. Дух жизнелюбивой Италии ощущается в каждом кусочке!
Птичье молоко - как много связано у нас с этим названием! Детство, Новый год, мандарины и та самая коробка конфет, где ты всегда пытаешься выискать самый любимый цвет начинки. На волне воспоминаний мы сделали специальное пирожное "Птичье молоко" с улучшенной рецептурой: начинкой стал нежнейший белый мусс, а покрываем мы его настоящим шоколадом
Родной вкус медовика навевает множество воспоминаний из детства: как бабушка угощала медовичком с чаем, как разрезали торт в семейном кругу. Наш медовик прост, как всё хорошее: медовые коржи, сметана и сахар. Но душа повара, четвертый ингредиент, неповторим - именно поэтому наш медовик тает во рту и позволяет унестись в памяти далеко-далеко в счастливое детство
карамельный мусс (сливки, сахар, вода питьевая, желатин), гляссаж (шоколад, сливки, сахар, вода питьевая, желатин), основа (вафельная крошка, шоколад), сорб.кислота. Пищевая ценность, гр. на 100 гр продукта: белки 4,0 жиры 21,5, углеводы 30,5 Энергетическая ценность 100 г, кКал -331,4